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煮物レシピ おふじゃが

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2025年03月03日 ]

取り分け離乳食にしやすい！

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材料

大人2～3人分、完了期1人分

  • みついし切り昆布 1枚
  • 人参 1／2本
  • じゃがいも 1個
  • こまち麩 6個
  • 鶏肉ササミミンチ・バラ凍結 100g
  • ★ グループ ★ 素精糖 ひとつまみ ★ しょうゆ 少々
  • ● グループ ● 素精糖 大さじ１ ● しょうゆ 小さじ２

つくり方

  • 1 鍋に水200mlにみついし切り昆布を食べやすい大きさに切って浸す。
  • 2 こまち麩は水戻しをして軽く絞る。
  • 3 人参、じゃがいもは皮をむく。人参は乱切り、じゃがいもは角切りに切る。
  • 4 ①の鍋に鶏肉ササミミンチバラ凍結、②、③、★を入れ、落しぶたをして10分煮る。
  • 5 完了期用に取り分け食べやすい大きさにカットする。
  • 6 大人用に●を入れ、3分煮る。 ※昆布は食べられます

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2025年3月3回号掲載

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