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ミネストローネ

完成写真

材料

離乳食 後期1人分

  • スクリューマカロニ 25g
  • 人参 8g
  • たまねぎ 8g
  • 鶏肉ササミミンチ・バラ凍結 5g
  • トマトジュース食塩無添加 50ml

つくり方

調理時間約15分

  • 1 人参、たまねぎは5㎜の角切りにする。マカロニは包材の表示通りゆでて食べやすい大きさに刻む。
  • 2 鍋に人参、たまねぎ、水100ml(分量外)を入れて火にかける。野菜が柔らかくなったらササミミンチ、トマトジュース、①のマカロニを加え、中弱火で2分ほど煮る。

コツ・ポイント

トマトジュースは加熱することで酸味がまろやかになり、食べやすくなります。

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