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牛乳かんてん

調理時間 10
くろちゃんさん
完成写真
[ 公開日:2014年08月08日 ]

少ない材料でおいしいデザート

6人の方がお気に入りに登録しています。

材料

４

  • パスチャライズド牛乳 ４００ml
  • ビートグラニュー糖 大さじ３
  • 水 ２００ml
  • 寒天クック １袋
  • みかん缶 １缶

つくり方

調理時間10

  • 1 ビートグラニュー糖を加え溶かし、火を止める。
  • 2 鍋鍋に水、寒天クックを入れ沸騰したらやや弱火で2分位かき混ぜ、寒天をしっかり溶かす。
  • 3 牛乳を混ぜながら少しずつ加え、しっかり混ぜ合わせる。
  • 4 平らなバットなどにみかん缶のみかんのみを入れ、３を流しいれ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
  • 5 食べやすい大きさに切り分けて、器にみかん缶の汁と一緒に盛る。

このレシピを考えたきっかけ

牛乳をたくさん利用してほしいので、子供でもできるように工夫しました。

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