マグロの洋風さしみ│「健康な食」をデザインするビオサポレシピ

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材料

２人分

びんながまぐろ１さく
オリーブオイル適量
塩(真塩) 少々

つくり方

調理時間3

1 １にオリーブオイルをまわしかけ、真塩を軽くふる。レモン汁を絞ってもおいしい。
2 まぐろのさくは、半解凍の状態で５～６㎜程度に切って皿に盛る。

コツ・ポイント

マグロ系の魚なら、なんでもＯＫ

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