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ベイマックスおにぎらず

完成写真

材料

  • ご飯 120g
  • ミンチ肉 40g
  • カレールウ 6g
  • バター 1かけ
  • 赤パプリカ 30g
  • ご飯 60g
  • 寿司海苔 2枚
  • 胡麻油 適量
  • 少々

つくり方

調理時間30

  • 1 ご飯120gとミンチ肉とみじん切りしたパプリカを炒め、カレールウを細かくして入れ味付けしバターを入れる。
  • 2 半分に切った寿司海苔に胡麻油を塗り塩をパラパラッとふり軽くあぶった上に白いご飯60g乗せて巻く。
  • 3 寿司海苔の上に1のカレーご飯を半分乗せ、2の海苔巻きを乗せ、残りのカレーご飯を乗せる。 作業手順3
  • 4 海苔で包んでなじませた後切り、海苔巻き部分の断面に小さく丸く切った海苔と細く切った海苔を乗せると完成!

コツ・ポイント

サランラップの上で作って、海苔で包んだ後、なじませてから切ると切りやすいです。

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