ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > セロリのスープ
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

セロリのスープ

調理時間 15
まちなかの北さん まちなかの北さん 関連団体
完成写真
[ 公開日:2015年05月22日 ]

セロリの葉が余ったら、やってみてね★

材料

4人分

  • セロリの葉 1～2本
  • 万能つゆ お玉１杯
  • オリーブオイル 大さじ１杯

つくり方

調理時間15

  • 1 セロリの葉を3㎝幅に切ります。
  • 2 お水を800mlとセロリの葉を鍋に入れて少し沸かします。
  • 3 セロリの軸が透明になったら、万能つゆを入れます。味見して、量を調整して下さい。
  • 4 最後にオリーブオイルを入れて完成！

このレシピを考えたきっかけ

昨年10月開催の『スティック野菜で野菜を一緒に語り隊』でスティック野菜を作った時に余ったセロリの葉がもったいなかったので作りました。簡単すぎて美味しかったので載せました。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

関連コラム

画像がありません 画像がありません ミネラル豊富で低カロリー。みんな大好き「わかめ」
ミネラル豊富で低カロリー。みんな大好き「わかめ」 [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 冬の旬野菜シチューで体を中からぽかぽかに♪ 根菜とろりんシチュー
冬の旬野菜シチューで体を中からぽかぽかに♪ 根菜とろりんシチュー [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。