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梅酒は手作りが最高！簡単です
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氷砂糖やホワイトリカーが一般的なようですが、うちは毎年素精糖です。砂糖の量は甘めがお好きな方は梅と同量でね。
毎年、いろいろな梅酒を作っています。今年はカタログでこれを見つけてチャレンジしました。
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