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茄子の美味しい時期にぜひ作りたい！
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写真は丸ナスを使ったので、茄子の大きさによって塩加減は調整してください。お好みの味にして。急ぐ時は凍らないように注意して、冷凍庫に入れちゃいます(笑)
娘が浅漬けが大好きなので、茄子の美味しい時期に良く作ります。きざみ昆布が決めて！
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2015/08/29 00:00
実家で採ってきたばかりの茄子があったので作ってみました。くせが無くとっても美味しかったです。
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