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かきのキムチ炒め

完成写真

材料

  • 生かき 1袋
  • 白菜キムチ 少し
  • 長ねぎ 15センチぐらい
  • 丸大豆醤油 きもち

つくり方

調理時間10

  • 1 長ねぎを小口切りにしてごま油で炒め、かき、切った白菜キムチを入れてかきに火が通るまで炒め、醤油をちろっと入れてできあがり

コツ・ポイント

かきは大根おろしで洗え、って書いてありますが、水でさっと洗うくらいで全然OKでしたよ。

このレシピを考えたきっかけ

昨日、生かき来たから早く料理しなくちゃ…、そういえば白菜キムチがあとちょっとだったなあ…、え~いあわせて炒めちゃえ!とやってみたら、激ウマでした。やっぱり、白菜キムチ美味しいですね♪

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