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トップ > レシピ > 氷で薄くならないアイスカフェ・オ・レ
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氷で薄くならないアイスカフェ・オ・レ

完成写真

材料

飲みたい分

  • パスチャライズド牛乳 適宜
  • 牛乳で飲むエスプレッソコーヒー 適宜

つくり方

調理時間360

  • 1 牛乳で飲むエスプレッソコーヒーを冷凍庫で凍らせる。パックのままでも、製氷皿に移して凍らせても良い。
  • 2 凍ったコーヒーをアイスピック等で砕いてグラスに入れ、パスチャライズド牛乳を注ぐ。

コツ・ポイント

パックごと凍らせて、大きめの氷コーヒーを作ると、溶けにくいので長〜く楽しめます。コーヒーを小さめの製氷皿で作っても簡単にカフェ風が楽しめます。

このレシピを考えたきっかけ

某ドーナツショップの氷コーヒーをヒントに、消費材で作ったら、珈琲店に負けない美味しいアイスカフェ・オ・レが*(^o^)/*キター 事務局 Mさん発案による!

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