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ノンホモ牛乳からバター

完成写真

材料

  • ノンホモ・パスチャライズド牛乳 1本

つくり方

調理時間10

  • 1 ノンホモ・パスチャライズ牛乳の上の方にあるクリーム分をスプーンですくって、蓋がしっかり閉まる容器に入れる。
  • 2 ひたすら振る。固まったらできあがり

コツ・ポイント

賞味期限が少し過ぎた方がクリーム分が多いような気がしました。味には問題なかったですー。1本から少ししかできないので、バターを作る酪農家の人たちのご苦労が少し分かったような気がしましたー。

このレシピを考えたきっかけ

ノンホモで、ほんとにバターが作れるのかなと思って

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