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ステンドグラスクッキー

調理時間 30分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2017年01月18日 ]

ホットケーキミックスでつくる

13人の方がお気に入りに登録しています。

材料

写真の分量

  • ホットケーキミックス 1袋
  • 鶏卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • フルーツキャンディ 20個

つくり方

調理時間30分

  • 1 ボウルに鶏卵1個・なたね油40g・牛乳大さじ1を合わせ、ホットケーキミックス１袋を加えまぜ、生地をまとめる。
  • 2 生地を5mmほどの厚さに伸ばして型で抜き、シートを敷いた天板に並べて小さめの型で中をくり抜く。
  • 3 170℃に予熱したオーブンで約5分焼いて取り出す。
  • 4 砕いたフルーツキャンディ(20個ほど)をクッキーの穴の中に敷き詰め再度約5分焼き、冷めて固まるまで置いておく。

コツ・ポイント

※キャンディは味ごとに分けて砕いてね☆※手作りのため2～3日以内にお召し上がりください。★バレンタインのお返しにも

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブ生協『すくすくカタログ』2017年2月3回号掲載。

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