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自然の色黒米でつくるひなまつりスイーツ
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【ポイント1】「もち」や「あん」はくっつきやすいので、手のひら・すり鉢・すりこぎ・皿などは水でぬらしておく。【ポイント2】両手のひらを使ってやさしく転がし、丸い形に整える。
●生活クラブ生協『すくすくカタログ』2017年3月1回号掲載。
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