本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピ > 巻かないラクちんロールキャベツ
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

巻かないラクちんロールキャベツ

カタログ掲載 完成写真

材料

4~5人分

  • 豚ひき肉 240g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏卵 1/2個
  • キャベツ 1/2個
  • シュレッドチーズ 大さじ4
  • トマト鍋の素 1袋
  • 3カップ

つくり方

調理時間45分

  • 1 ボウルに豚ひき肉と塩少々を入れて練り混ぜ、みじん切りにした玉ねぎと卵を加えてさらに混ぜる。
  • 2 キャベツは芯と中心部をくり抜いて空洞を作り、シュレッドチーズと①を順に詰める。
  • 3 キャベツの中心部はザク切りにして鍋に入れ、トマト鍋の素と水を加えて火にかける。
  • 4 ②の切り口を下にして静かに鍋に入れて煮立て、クッキングシートなどで落し蓋をし、蓋をして弱火で約30分煮込む。
  • 5 放射状にナイフで切り目を入れて、フライ返しで取り出して盛り付けよう!

コツ・ポイント

やわらかな煮込み料理は、子どもがお肉や野菜もおいしく食べられるうれしいメニュー。野菜ベースのソースなどで煮込めば、ビタミンもたっぷり摂れますね。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2018年10月1回号掲載

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連ビオサポ記事

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。