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クランベリースコーン

調理時間 45分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年09月22日 ]

牛乳でやさしい味わいに

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材料

6個分　★1個分：195kcal 塩分：0.4g

  • バター(またはマーガリン) 40g
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 1/4カップ
  • ドライクランベリー 40g

つくり方

調理時間45分

  • 1 ボウルに室温に戻したバターを入れてゴムべラでやわらかくなるまで練り、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
  • 2 牛乳を加え、よく混ぜてから生地をひとまとめにし、クランベリーを加えてさっくり混ぜ合わせる。
  • 3 ②を2cm厚さの長方形にのばし、横3等分してさらに斜めに半分に切り、三角形にする。
  • 4 オーブンの天板にクッキングペーパーを敷き、生地をのせて170℃で25～30分焼く。

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