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甘夏みかんのメレンゲ焼き

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年02月23日 ]

焼き目がカリッ、中はふんわり

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材料

4人分　★1人分：85kcal 塩分：0.1g

  • 甘夏みかん 2個
  • 卵白 2個分
  • ビートグラニュー糖 60g

つくり方

調理時間20分

  • 1 甘夏みかんは実を取り出し、ひと口大に切る。
  • 2 ボウルに卵白を入れて泡立て器でよく混ぜ、途中でグラニュー糖を加えてしっかり泡立てる。
  • 3 ①、②をさっくり混ぜ、耐熱容器に入れて200℃のオーブンで10分焼く。

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