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じゃがいものレンジポタージュ

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年03月02日 ]

馬鈴薯にはビタミンCが豊富

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材料

電子レンジは500Wが基準

つくり方

調理時間10分

  • 1 馬鈴薯1個(150g)は皮ごとラップに包んで電子レンジで4～5分加熱する。皮をむいて耐熱容器に入れ、フォークなどで潰す。
  • 2 ①に牛乳1と1/2カップ、洋風だし粉末1/2袋(4g)、真塩適量(0.6g)、こしょう適量(0.2g)を加えてよく混ぜ、ラップをして2～3分加熱する。器に注ぎ、パセリ適量(2g)を散らす。

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