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トマトと豆腐の冷やしサンラータン

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分 ★1人分:65kcal 塩分:2.3g

つくり方

調理時間10分

  • 1 トマト1個は小さめの乱切りにし、絹豆腐150gは1.5cm角に切る。スライスロースハム4枚は放射状に切る。
  • 2 ボウルに水3と1/2カップ、とりがらだし粉末1袋、純米酢大さじ1、丸大豆醤油大さじ1/2、真塩小さじ1、こしょう適量を入れて混ぜ、①を加えて冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
  • 3 器に盛り、ごま辛味オイル小さじ1をたらす。

コツ・ポイント

※調理時間は冷やす時間を除く

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