毎日の食事づくり、忙しい日々の中で
ちゃんとつくらなきゃと頑張りすぎていませんか？
素材のよさを活かしたり、つくり方を工夫したり、
少しのアイデアとシンプルな調理でつくる
「毎日ごはん」のレシピを紹介します。
おいしくて、心にもゆとりができる
そんな時短レシピで楽しい食事のひと時を。
材料を混ぜてトースターで焼くだけ。具を炒めたり、ソースを別につくったりする必要がありません。下ごしらえにはポリ袋を使うと便利！洗い物が出ず、後片づけも簡単。長いもに触れる時間も短いので、手がかゆくなりにくいのもうれしいポイントです。
長いもは粗めにつぶしたほうが、食感の違いを楽しめて、食べ応えもアップ！豆腐はキッチンペーパーで包み、押さえておくことで、仕上がりが水っぽくなるのを防ぎます。
長いもと豆腐だけで、トロトロふわふわのソースのような食感に！さっぱり軽やかな口当たりなのに、チーズやツナで旨みはたっぷり。大人から子どもまで幅広く楽しめる一品です。
食材に含まれる栄養素
長いも・・・カリウム
豆腐・・・たんぱく質
ツナ・・・DHA、EPA
チーズ・・・カルシウム
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「免疫力」を高めるために心がけたいこと 公開日：2020年5月4日
このレシピと一緒につくってみませんか？
次回も簡単でおいしい時短レシピを紹介します。
