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トップ > レシピ > 茶豆とコーンのかき揚げ
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茶豆とコーンのかき揚げ

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分 ★1人分:205kcal 塩分:0.1g

  • 茶豆 250g
  • スイートコーンドライパック缶 1/2缶(55g)
  • グループ 天ぷら粉 50g 冷水 80ml

つくり方

調理時間25分

  • 1 茶豆は5分ほどゆで、さやから実を取り出す。
  • 2 ボウルに①、スイートコーンドライパック缶を入れ、天ぷら粉(分量外)を薄くまぶす。
  • 3 別のボウルに★を入れて菜箸でさっくりと混ぜ、②を加えてざっと混ぜる。木べらの上にのせて平たくまとめ、170℃に熱した油にそっとすべらせて入れる。固まったらひっくり返しながら、5~6分カラリと揚げる。

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