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餃子の黒酢スープ

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年02月29日 ]

コクのあるスープが餃子にあう

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材料

4人分　★1人分：295kcal 塩分：3.5g

  • 肉厚わかめ 20g
  • 長ねぎ 1/3本
  • ミニトマト 8個
  • 水餃子 1袋
  • ★ グループ ★ 水 4カップ ★ とりがらだし粉末 1袋 ★ 丸大豆醤油 大さじ2 ★ 料理酒 大さじ1
  • ● グループ ● 純玄米黒酢 大さじ1 ● 真塩 小さじ1/2 ● こしょう 適量 ● ごま油 大さじ1/2

つくり方

調理時間15分

  • 1 肉厚わかめは水で戻し、ひと口大に切る。長ねぎは斜め切りにし、ミニトマトは半分に切る。
  • 2 鍋に★を熱し、煮立ったら水餃子、長ねぎを加えて煮る。
  • 3 火が通ったら、肉厚わかめ、ミニトマト、●を加えてひと煮立ちさせる。

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