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いわしのハーブ焼き

40分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2017年02月20日 ]

手開きでカンタン下処理

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材料

電子レンジは500Wが基準

真いわし 500g
スパイス&ガーリックソルト 5g
馬鈴薯 2個
オリーブオイル大さじ3

真いわしの手開き

つくり方

調理時間40分

1 手開きにした真いわしにスパイス&ガーリックソルトをまぶす。
2 馬鈴薯は皮ごとよく洗って1cm厚さに切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で3～4分加熱する。
3 耐熱容器に①、②を交互に重ねてオリーブオイルを回しかけ、220℃のオーブンで約20分焼く。

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