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もどりがつおの葱ソースがけ

カタログ掲載 完成写真

材料

電子レンジは500Wが基準

  • もどりがつお 240g
  • 細ねぎ 5本
  • トマト 1/2個(75g)
  • 皮むきいりゴマ 小さじ1
  • グループ 万能つゆ 大さじ1と1/2 1/4カップ
  • グループ ごま油 大さじ1 こしょう 少々 にんにく(すりおろし) 1/4片分 根生姜(すりおろし) 1片分

つくり方

調理時間15分

  • 1 もどりがつおは半解凍し、7mm厚さに切る。
  • 2 細ねぎは斜め薄切りにし、トマトはくし形切りにする。
  • 3 耐熱容器に細ねぎ、★を入れてラップをし、電子レンジで約1分加熱する。細ねぎがしんなりしたら●を加えて混ぜ合わせる。
  • 4 器に①を盛り、トマトを添え、③をかけて皮むきいりゴマをふる。

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