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手羽先のバーベキューソース焼き

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2018年04月02日 ]

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材料

8人分

つくり方

1 鶏肉手羽先1kg(1袋)は解凍し、真塩小さじ1/2、こしょう少々をまぶして、15分ほどおく。
2 チャックつきポリ袋に、トマトケチャップ大さじ6、丸大豆醤油大さじ4、ごま油大さじ3、酒大さじ2、みりん風醸造調味料小さじ4、豆板醤小さじ1と1/2、にんにく(すりおろし)小さじ1を入れて混ぜ、水気を拭いた①を入れてもみ込み、20分ほどおく。
3 天板に②を並べ、200℃のオーブンで20分ほど焼く。

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