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カップインサラダ

完成写真

材料

210mlカップ×4個分

  • サラダベース和風ごぼうサラダ 1袋(125g)
  • きゅうり 1/2本
  • サニーレタス 2枚程度
  • ミニトマ ト

つくり方

調理時間10分

  • 1 きゅうりは薄い輪切りにする
  • 2 ごぼうサラダときゅうりを和える
  • 3 サニーレタスはちぎってカップに敷き、②を盛り、ミニトマトを飾る

コツ・ポイント

※加える野菜は、茹でたブロッコリーやパプリカでも美味しいです

このレシピを考えたきっかけ

生活クラブ生協(埼玉)の組合員にカタログ類と一緒にお届けする『家族想いのママ応援通信』NO.33(2019年2月25日~3月1日配布)に掲載。

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