本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > キャベツたっぷり!お好み焼き風
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

キャベツたっぷり!お好み焼き風

完成写真

材料

一枚分

  • キャベツ 1/4~6個くらい
  • 2~3個
  • なたね油 大さじ2
  • グループ マヨネーズ 適宜 中濃ソース 適宜 かつお節削り 適宜 青のり 適宜

つくり方

調理時間10分

  • 1 キャベツは荒いみじん切りにする。
  • 2 ボールに卵を割り入れて溶き、1のキャベツを入れてよく混ぜておく。
  • 3 フライパンになたね油をしき、2を流し入れて中火で焼き、きつね色の焼き色がついたら裏返して、蓋をしてさらに弱火でキャベツに火が通るまで蒸し焼きにする。
  • 4 焼き上がったら皿に盛り、マヨネース、中濃ソース、青のり、かつお節をトッピングする。

コツ・ポイント

かつお節たっぷりが美味しさのコツ。お好みで、豚肉やねぎ、チーズ、キムチなど入れてもいい。

このレシピを考えたきっかけ

キャベツがいっぱいあったので、お好み焼き風に焼いてみたら、家族に大好評だった。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

関連レシピ

関連コラム

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。