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カラフルドーナツ寿司

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年02月11日 ]

盛り付けたのしい♪一つのお寿司に具材がたくさん♪

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材料

直径約6㎝・10 個分

  • 焼のり 10枚(約6×6㎝)
  • トッピング素材(お好みの量)
  • めばちまぐろのたたき風 (解凍しておく)
  • スモークサーモン・スライスバラ (解凍しておく)
  • しらす干釡揚 (解凍しておく)
  • 大葉(千切り)
  • 薄焼き卵
  • 白ごま
  • きゅうり1/3本 (ピーラーでスライスしたもの)
  • ★ グループ ★ A ★ 温かいごはん 250g ★ すし酢 大さじ1と1/2
  • ● グループ ● B ● 温かいごはん 250g ● まぜまぜわかめ 大さじ1/2
●家族で祝うひなまつり

もうすぐ楽しいひな祭り。家族で食卓を囲めば気分も満開に！
今年は子どもの大好きなドーナツのかたちのお寿司で華やかにお祝いしませんか。

 

つくり方

  • 1 ※A、Bはそれぞれ混ぜて5等分にしておく。小さめのごはん茶碗(直径約6㎝ )にラップを敷いてA、Bをドーナツ状に入れる。 作業手順1
  • 2 ラップごと取り出し、ラップの四隅を中央の穴に集めて包み、形を整える。 作業手順2
  • 3 ②のラップをはずし、正方形に切った焼きのりの上にのせて、トッピング素材を好みのバランスでかざる。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2019年2月4回号掲載

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

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