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野菜たっぷりそうめん

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年05月13日 ]

胡麻とマヨネーズの風味ゆたかな味わい

2人の方がお気に入りに登録しています。

材料

2 ～ 3 人分

  • トマト 1個
  • レタス 適量
  • 手延べそうめん 3束
  • サラダベース和風ごぼうサラダ 1袋
  • むね肉さっぱりスライスむし鶏 1パック
  • 好みの野菜 適量
●一品でお肉も野菜もとれちゃう♪サラダベースで作る　サラダ風そうめん

ぐんぐんと気温が上がる時期は、さっぱり食べられる麺料理がオススメ。
冷たいそうめんをたっぷり野菜でアレンジして、親子でおいしく楽しみませんか？

つくり方

  • 1 トマト1 個は輪切りにして、ちぎったレタスとともに、器に敷く。
  • 2 手延べそうめん3束は包材の表示通りにゆで、サラダベース和風ごぼうサラダ1袋と和え、①に盛り付ける。
  • 3 むね肉さっぱりスライスむし鶏1パックと好みの野菜を添えて、できあがり！

コツ・ポイント

お好みで少量の万能つゆをかけても♪

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2019年5月5回号掲載

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