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トップ > レシピについて > ドライフルーツのヨーグルト漬け
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ドライフルーツのヨーグルト漬け

完成写真

材料

2人分

  • ドライフルーツ(今回はあんず) 適量
  • ヨーグルト 200g

つくり方

調理時間5分

  • 1 ヨーグルト200gを容器へ入れて、ドライフルーツを入れる。 冷蔵庫で数日寝かす。 作業手順1
  • 2 完成です。 ヨーグルトは濃厚で、ドライフルーツはしっとり柔らかに。 砂糖不使用でもドライフルーツからの甘さが優しくお口いっぱいにひろがります! 作業手順2
  • 3 ◆プラスワンのアレンジ ヨーグルトと半量~同量のクリームチーズと併せ、バーミックスをかけるとチーズクリームに早変わり。 バケットに添えたり… 作業手順3
  • 4 さらに、生活クラブのバニラアイスやクッキーと併せてパルフェ風にもアレンジできます 作業手順4

コツ・ポイント

コツはありません。 お好みのドライフルーツとヨーグルトを、お好みの量であわせるだけです。 水切りヨーグルトだと、ペーパーを使ったり、ヨーグルトの水分は捨てる等無駄になったりするものがありますが、これならエコで簡単美味しく出来ます♪

このレシピを考えたきっかけ

知人にお呼ばれしたときにデザートで出していた物があまりにも美味しくて…作り方を教えて貰って更に驚き。エコで簡単美味しいの三拍子!

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