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塩こんぶとほっくり野菜の 炊き込みごはん

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年09月16日 ]

おいしい秋みーつけた！子どもと食べたいシンプルごはん

12人の方がお気に入りに登録しています。

材料

3 ～ 4 人分)

  • 米 2合
  • 北海道産塩こんぶ 15g
  • 冷凍さといも 5～6個
  • 冷凍ごぼう （ささがき） 50g
  • かつお細けずり 3袋

つくり方

  • 1 米2合は洗って浸水し、通常通りの水加減で炊飯器にセットする。
  • 2 北海道産塩こんぶ10gを加え混ぜ、その上に凍ったままの冷凍さといも5～6個、冷凍ごぼう（ささがき）50gを静かにのせ、炊飯する。
  • 3 炊きあがった②に北海道産塩こんぶ5g、かつお細けずり3袋を加え、軽く混ぜる。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2019年10月1回号掲載

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