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白いコーンポタージュ

調理時間 15分※
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2020年03月23日 ]

まろやかな甘みが洋食にぴったり

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材料

３人分／１人分：177kcal　塩分1.3g

  • 十勝産ピュアホワイト（ホールコーン） 200g
  • 牛乳 1と1/2カップ
  • 真塩 少々
  • パセリ 適宜
  • ★ グループ ★ バター 15g ★ コンソメ顆粒 1袋（8g）

つくり方

調理時間15分※

  • 1 ピュアホワイトは解凍し、トッピング用のコーンを取り分けて牛乳とともにミキサーにかける。粒がなくなったら鍋に移す。トッピング用のコーンはラップをかけてレンジで40秒ほど加熱しておく。
  • 2 ①に★を加えて5分ほど煮る。
  • 3 真塩で味をととのえて器に盛り、トッピング用のコーンと、好みでパセリを散らす。

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