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トマトと生ハムの冷製パスタ

20分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2020年04月20日 ]

冷製仕立てでさっぱりと

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材料

２人分／１人分：665kcal　塩分3.7g

冷製用生スパゲティ３００ｇ（麺１５０ｇ×２）
トマト 2個
玉ねぎ 1/4個
カラーピーマン４０g
無塩せき　生ハム３枚
まぐろ油漬缶１缶
ルッコラ適宜
★ グループ ★ イタリアンドレッシング大さじ２ ★ ギリシャ産オリーブオイル大さじ１ ★ 丸大豆醤油小さじ２ ★ おろしにんにく小さじ１ ★ 真塩小さじ1/2

つくり方

調理時間20分

1 トマトは１cmの角切りに、玉ねぎはみじん切りにする。カラーピーマンは５mm角に切る。生ハムは半分に切る。
2 ボウルに★を入れて混ぜ、①の野菜、まぐろ油漬缶を汁ごと加えて混ぜる。
3 生スパゲティは包材の表示通りにゆで、冷水にとってザルにあげる。
4 器に③を盛り、②をかけ、生ハムをのせる。好みでルッコラをちぎって中央にのせる。

コツ・ポイント

好みでルッコラなどを添えると彩りが良くなる。

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