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トップ > レシピ > お米のカラフルケークサレ
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お米のカラフルケークサレ

カタログ掲載 完成写真

材料

18cmのパウンド型1台分

  • 冷凍カラーピーマン 40g
  • 皮なしミニコロウインナー 10本
  • 鶏卵 2個
  • 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • 小さ じ1/2
  • お米のホットケーキ ミックス 150g
  • キャンディーチーズ 10個

つくり方

  • 1 冷凍カラーピーマン、小房に分けたブロッコリー各40g、輪切りにしたミニコロウインナー10本を、油適量を熱したフライパンで炒める。
  • 2 ボウルに卵2個、油・牛乳各大さじ2、塩小さじ1/2を入れてよく混ぜる。お米のホットケーキミックス150 gを加えて混ぜ、①とキャンディーチーズ10個を加える。
  • 3 型にクッキングシートを敷き、②を流し入れて、180℃に予熱したオーブンで約30分焼く。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2020年5月2回号掲載

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