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ほうじ茶ゼリー

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カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2020年05月25日 ]

ひんやりおいしい和スイーツ

19人の方がお気に入りに登録しています。

材料

100ml のグラス5つ分

  • ほうじ茶ティーバッグ 1つ
  • 砂糖 大さじ3
  • クリスタルゼラチン 10g
  • ＜アレンジ＞
  • ★ グループ ★ おやつ黒豆 ★ バニラアイス ★ ミルクプリン・抹茶 ★ 白玉ぜんざい

つくり方

  • 1 熱湯5 0 0 mlにほうじ茶ティーバッグ1つを入れ、5分ほどでティーバッグを取り出す。
  • 2 4 5 ～5 0℃に冷めたところで、砂糖大さじ3 、クリスタルゼラチン10gを加え、よく混ぜる。
  • 3 グラスやバットに注ぎ、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。

コツ・ポイント

ミルクやアイス、ぜんざいなどを添えて、お好みのアレンジを楽しんでもいいですね。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2020年6月2回号掲載

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