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ミルクババロア風ブルーベリーソース添え

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2020年07月20日 ]

生クリームを使った濃厚リッチな味わい

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材料

４人分／１人分：270kcal　塩分：0.1g

  • かんてんクック 4g
  • 素精糖 30g
  • ブルーベリーソース 80g
  • ミント 適宜
  • ★ グループ ★ 牛乳 1/2カップ ★ 生クリーム 1カップ（200ml）

つくり方

調理時間20分

  • 1 鍋に水1カップとかんてんクックを入れて火にかけ、混ぜながら温める。沸騰したら、さらに2分ほど混ぜて完全に煮溶かす。素精糖を加えて溶かし、火を止めて★を加えて混ぜ合わせる。
  • 2 器に流し入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
  • 3 ブルーベリーソースとミントを添える。

コツ・ポイント

◎150mlのカップで４個作れます。◎ブルーベリーソースを添えずに食べてもおいしいです。◎いちごジャムなど他のジャムや季節のフルーツをトッピングするなどアレンジできます。※調理時間は、冷やす時間を除く

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