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トップ > レシピ > 桃のヨーグルト寒天ゼリー
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桃のヨーグルト寒天ゼリー

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:113kcal 塩分:0.1g

  • 1個
  • 素精糖 40g
  • 牛乳 150ml
  • プレーンヨーグルト 200g
  • 国産レモン果汁 小さじ1
  • ミント 適宜
  • グループ 1/2カップ かんてんクック 2g

つくり方

調理時間15分

  • 1 鍋に★を入れて弱火にかける。混ぜながらかんてんを煮溶かし、素精 糖と牛乳を加えて混ぜ溶かす。火を止めてプレーンヨーグルトを加え て混ぜる。
  • 2 器に①を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
  • 3 桃は種を取り、バラの形を作る。
  • 4 【桃のバラの作り方①】種をとった桃1/2個を薄くスライスする。 作業手順4
  • 5 【桃のバラの作り方②】スライスした桃の1枚を丸めて花の中心を作り、そのまわりに残りの桃をバラの形になるように重ねる(桃1個でバラ4つ分を作る)。 作業手順5
  • 6 ②に、④・⑤で作った桃のバラとミントを飾る。

コツ・ポイント

手軽なので子どもと一緒に作っても◎ 飾る果物はパイナップルやブルーベリー、缶詰の果実などお好みで♪ ※調理時間に、冷やす時間は含まない

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