春菊王林サラダ

10分

[ 公開日:2020年12月03日 ]

瑞々しい春菊をそのままサラダで。生産者さま、配送グランの皆さまいつもありがとう！！

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材料

1 ①春菊を洗い、茎は1cm程度、葉は適当な大きさに切る。→葉を下に、茎を上に器に盛る。 ②王林半個をくし形4等分にし、いちょう切りする。→春菊の上、中央に盛る。 ③スライスベーコン半量を1枚1枚はがし、適当な大きさに切る。→王林の周りに1枚1枚はがして盛る。 ④胡麻ドレッシング推奨、シーザーサラダ用ドレッシングも合います。

・茎は細かく切ると食べやすいです。・スライスベーコンは面倒でもはがした方が、トングで上から下までまとめて盛りつけしやすいです。

いつもは春菊×ベーコンですが、もう1品野菜か果物を足すなら？と試してよく合ったので。

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