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トップ > レシピ > 華やかかんたんちらし寿司
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華やかかんたんちらし寿司

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人:434kcal 塩分:2.1g

  • 雄武産いくら醤油漬 40g
  • スモークサーモン・スライスバラ 2袋(120g)
  • 絹さや 8本(16g)
  • なたね油 小さじ1
  • 鶏卵 2個
  • 温かいごはん 700g(約2合分)
  • 8種の具材が入った ちらし寿司の素 1袋

つくり方

調理時間20分

  • 1 いくらとスモークサーモンは解凍する。スモークサーモンは端から巻いて側面を上に向け、花の形に整える。
  • 2 絹さやは筋を除き、サッと塩ゆでする。1〜2分冷水にさらし、5mm幅の斜め切りにする。
  • 3 フライパンになたね油を熱し、溶き卵を流し入れて炒り卵を作る。
  • 4 温かいご飯にちらし寿司の素を加え、切るように混ぜる。
  • 5 器に④を盛る。③、①の順にのせ、②を散らす。

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