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サクッ！ふわっ！こまち麩ラスク

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2021年05月07日 ]

子どもも食べやすい軽めの食感

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材料

1袋分

牛乳大さじ3
バター 30g
こまち麩 1袋(30g)
素精糖(粉末) 大さじ4
きな粉大さじ2
溶かしたひとくちミルクチョコ約8個

つくり方

1 弱めの中火にかけたフライパンに、牛乳大さじ3とバター30gを入れる。
2 バターが溶けたら、こまち麩1袋(30g)を加えて、麩に水分をよく吸わせ、そのまま両面がカリッとするまで弱火で約10分焼く。
3 ②を3等分し、味をつける。＊素精糖ときな粉は、ポリ袋を使ってシャカシャカ味つけするのも楽しい♪

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2021年6月1回号掲載

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