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トップ > レシピ > かぼちゃと豚肉のごま味噌炒め
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かぼちゃと豚肉のごま味噌炒め

完成写真

材料

3人分

  • 肉、カボチャ 少々

つくり方

調理時間30分

  • 1 材料3~4人分 豚肉こま切れ(ばら肉でも)200g かぼちゃ1/4個(約200g) ピーマン2個 きのこ類(今回は生シイタケ4枚)100g程度 彩で赤or黄パプリカ等(無くても可)1/8個 豚肉の下味用 ☆料理酒大さじ1 ☆しょうゆ小さじ1 合わせ調味料 ★味噌(お好みのもの)大さじ2 ★みりん大さじ2 ★料理酒大さじ2 ★しょうゆ大さじ1 ★さとう大さじ1 ★白炒りごま大さじ2 炒め用ごま油大さじ1

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