本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピ > さつま揚げと根菜のみそ汁
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

さつま揚げと根菜のみそ汁

カタログ掲載 完成写真

材料

2~3人分

  • 人参 1/3本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • お好みさつま揚げ 1枚
  • 冷凍ごぼう 40g
  • 国産十割こうじみそ 大さじ1

つくり方

  • 1 にんじん1/3本は2mm幅のいちょう切り、玉ねぎ1/4個は2mm幅の薄切り、解凍したお好みさつま揚げ1枚は、半分に切り1cm幅の短冊切りにする。
  • 2 鍋にだし汁450ml、①のにんじん・玉ねぎを入れて火にかけ、具材がやわらかくなったら、冷凍ごぼう40g、①のさつま揚げを加えて火を通す。
  • 3 火を止め、国産十割こうじみそ大さじ1を溶き入れる。 ※子ども向けの薄味仕立てのレシピです。大人は味が薄く感じるようなら、子どもの分を取り分けた後にみそを足して調整してください

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2021年9月4回号掲載

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連ビオサポ記事

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。