レンジDEかんたんグラノーラチョコレートバー

15分※

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2022年01月17日 ]

子どもと一緒に作れるザクッと食感のチョコレート菓子

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材料

16.5㎝×21㎝のバット1枚分／全量：2583kcal　塩分0.8g

ミルクチョコレート 300g
生クリーム 1/4カップ
★ グループ ★ 九州大麦グラノーラ 80g ★ ドライフルーツ・ナッツミックス 60g

つくり方

調理時間15分※

1 ミルクチョコレートを約1cm角に刻んで耐熱容器に入れ、電子レンジで1分ほど加熱し、へらで混ぜる。再び電子レンジで30秒ほど加熱して混ぜ、さらに30秒ほど加熱して混ぜる。別の耐熱容器に生クリームを入れ、電子レンジで30秒ほど加熱し、溶かしたチョコレートに加えて混ぜ合わせる。
2 ①の1/3量を取り分けておく。
3 残った①に★を加えて混ぜる。クッキングシートを敷いたバットに流し入れ、表面をへらなどで押さえるようにしてならす。②を上から流し入れ、表面にラップをのせて手で平らにならし、ラップをはずす。
4 新しいラップをチョコレートの面にふれないようバットにかけ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。バットから取り出し、好みの大きさに切り分ける。

コツ・ポイント

ブラックチョコレートを使うと甘さが控えられます。表面にグラノーラやドライフルーツ、ナッツが出ないようにコーティングしていますが、出ても気にならない場合は工程②で取り分けずに全量を使い、九州大麦グラノーラとドライフルーツ・ナッツミックスを混ぜてください。冷蔵庫で保存し、3日以内に食べきってください。　※調理時間は冷やし固める時間を除く

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