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もっちり豆乳マグカップケーキ

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2022年02月21日 ]

米粉のやさしい味

3人の方がお気に入りに登録しています。

材料

160mlのカップ約4個分

  • お米のホットケーキミックス 1/2袋（100g）
  • 豆乳 1パック（150ml）
  • お好みトッピング

つくり方

  • 1 ボウルにお米のホットケーキミックスの1/2袋100gと豆乳1パックを入れよく混ぜる。
  • 2 マグカップに約60gずつ①の生地を流し入れ、１個あたり500Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
  • 3 玄米フレークココア、十穀シリアル、ゆであずき缶、いちご、ブルーベリーなどお好みのものをトッピングする。 ※電子レンジによって加熱具合が異なるため、足りない場合は10秒ずつ加熱して調整してください。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2022年3月2回号掲載

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