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トップ > レシピ > (冷)野菜たっぷりごまだれうどん
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(冷)野菜たっぷりごまだれうどん

カタログ掲載 完成写真

材料

2~3人分

  • 冷凍ゆで平うどん 2玉
  • ごろごろ茶豆ちぎり揚げ 適量
  • ねりごま白 大さじ2
  • 万能つゆ 50ml
  • 100ml

つくり方

  • 1 レンジで加熱したゆで平うどん2玉を冷水で冷やし、ザルに上げて水気をきる。
  • 2 器に①のうどん、お好みの野菜、ごろごろ茶豆ちぎり揚げをのせる。
  • 3 ねりごま白大さじ2と万能つゆ50mlを混ぜ合わせ、水100mlを加えてさらによく混ぜる。麺の量にあわせて、適量を②にかける。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2022年8月2回号掲載

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