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トップ > レシピ > 基本の甘みそ味 五平餅
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基本の甘みそ味 五平餅

カタログ掲載 完成写真

材料

ごはん300g分

  • 国産十割こうじみそ 大さじ1
  • 麹甘酒 大さじ1
  • ごはん 300g
  • すりごま 適量
おすすめアレンジ♪
★トマトみそ味
基本の甘みそ大さじ1にトマトケチャップ大さじ1を加え、 同じようにぬって焼くだけ。
★みそマヨ味
基本の甘みそをぬったところに、マヨネーズをお好みの量 塗って焼くだけ。

つくり方

  • 1 国産十割こうじみそ大さじ1と麹甘酒大さじ1を混ぜ合わせる。
  • 2 ごはんを25gずつ平らな丸型にしたものを12個つくる。①を小さじ1/2弱ずつ塗り、トースターで7~8分ほど焼く。みそに少し焼き色がついたら、すりごまを散らす。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2022年10月1回号掲載

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