ページの先頭です。
本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
新規会員登録

カテゴリの一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理方法から探す
新規会員登録
ログイン
ここからサイト内共通メニューです。
サイト内共通メニューをスキップする
サイト内共通メニューここまで。
ここから現在位置です。
トップ > レシピについて > クレソンのスパニッシュオムレツ
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
食材から探す

一覧を見る

料理タイプから探す

一覧を見る

調理法から探す

一覧を見る

食材から探す
料理タイプから探す
調理法から探す
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。
ビオサポの
SNS公式アカウント

クレソンのスパニッシュオムレツ

調理時間 約20分
ビオサポさん ビオサポさん 連合会アカウント
完成写真
[ 公開日:2023年03月13日 ]

ほろにがさがおいしい

4人の方がお気に入りに登録しています。

材料

直径15～16㎝のスキレット1台分

  • 鶏卵 4個
  • クレソン 1束（30g）
  • スライスベーコン 2枚（30g）
  • オリーブオイル 大さじ1
  • パウダーチーズ 大さじ3
  • 真塩 ひとつまみ

つくり方

調理時間約20分

  • 1 クレソンは3cmの長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
  • 2 ボウルに卵を割り入れよくかき混ぜ、パウダーチーズ、真塩を加えて混ぜる。
  • 3 フライパンにオリーブオイルを入れてしっかりと熱し、①をさっと炒めたら②を流し入れ、外から中に混ぜ合わせるようにかき混ぜ、弱火で3分焼く。
  • 4 卵に八分程度火が通ったら、フライパンのふたや一回り大きなサイズのお皿を使用して裏返し戻し入れる。再び弱火で3分ほど焼く。器に盛り、お好みでケチャプをそえる。

コツ・ポイント

卵液を流し入れる際には、フライパンをしっかりと温めておくと、くっつきを防ぐことができます。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

関連コラム

画像がありません 画像がありません ほろ苦さがおいしい クレソンのスパニッシュオムレツ
ほろ苦さがおいしい クレソンのスパニッシュオムレツ [記事を読む]
画像がありません 画像がありません 【食べるをはぐくむ はじめて離乳食】冷凍ほうれん草でらくらく離乳食♪
【食べるをはぐくむ はじめて離乳食】冷凍ほうれん草でらくらく離乳食♪ [記事を読む]
画像がありません 画像がありません ササッと炒めるだけ！ 新ごぼうの洋風きんぴら
ササッと炒めるだけ！ 新ごぼうの洋風きんぴら [記事を読む]
ビオサポの
SNS公式アカウント
本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。