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切り干し大根サラダ

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2023年06月12日 ]

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材料

２～３人分

  • 切り干し大根人参ミックス 1/2袋（35g）
  • マヨネーズ 大さじ２
  • 万能つゆ 小さじ１
  • 真塩 ひとつまみ

つくり方

  • 1 切り干し大根人参ミックス1/2袋（35g）は包材に記載の通りに水戻しした後、好みのかたさになるまでゆで、しっかり絞り、食べやすい長さに切る。
  • 2 ボウルに①とマヨネーズ大さじ２、万能つゆ小さじ１、真塩ひとつまみを加えて和える。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2023年6月4回号掲載

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