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ネーブルとナッツのサラダ

10分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2015年12月14日 ]

甘酸っぱくて爽やか! 食卓が明るくなります

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材料

4人分　★1人分：125kcal 塩分：0.4g

ネーブル 2個
水菜 100g
玉ねぎ 1/2個
ドライフルーツ・ナッツミックス 40g
★ グループ ★ オリーブオイル大さじ2 ★ 純粋はちみつ小さじ1 ★ 真塩小さじ1/3 ★ ブラックペッパー(あらびき) 適量

つくり方

調理時間10分

1 ネーブルは1/2個を残し、皮を包丁でむいてたて半分に切り、さらに8mm幅に切る。水菜は4cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
2 残しておいたネーブルを絞り、汁(約大さじ2)を★と混ぜ合わせる。
3 器に①を盛ってドライフルーツ・ナッツミックスを散らし、②をかける。

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