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手羽元のケチャップ煮

生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2023年06月12日 ]

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材料

２～３人分

  • 鶏肉手羽元 1/2袋（250g）
  • ケチャップ 大さじ３
  • 醤油 大さじ２
  • 水 １カップ
  • スライスした生姜 ２枚

つくり方

  • 1 鶏肉手羽元1/2袋（250g）は解凍し、キッチンペーパーなどで水気をとっておく。
  • 2 鍋に、ケチャップ大さじ３、醤油大さじ２、水１カップ、スライスした生姜２枚を入れて煮立たせる。①を加えて落としぶたをし、沸騰したら弱火にして20分ほど煮る。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2023年6月4回号掲載

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