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トップ > レシピについて > 豆乳とバナナのスティックパンケーキ
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豆乳とバナナのスティックパンケーキ

完成写真

材料

4本分

  • ホットケーキミックス 50g
  • 豆乳 40g
  • バナナ 15g

つくり方

調理時間15分

  • 1 ボウルに豆乳とバナナを入れ、 フォークでなめらかなペースト状につぶす
  • 2 ホットケーキミックスを①に加えよく混ぜる
  • 3 フライパンに薄く油をひき、スプーンで生地を長細く流し入れ、表面がポツポツしてきたら裏返して1~2分焼く

コツ・ポイント

フライパンを熱しすぎた場合は一度濡れふきんで底面を冷やしてから生地を流し入れましょう。裏返す前にも一度フライパンを冷やすと焦げ目がつきにくく、きれいなきつね色の生地に焼きあがります。スティック状に焼くと手づかみ食べをしたいこの時期の赤ちゃんが食べやすくなります。

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